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中医自古有“药食同源” 之说,下列10种食物是很好的降脂“良药” ,赶紧为家人收藏哦!
01、大豆
美国的一项研究表明, 每日摄入30 一5 0 克大豆蛋白, 能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三脂水平。大豆还含有卵磷脂, 可防止形成动脉粥样硬化斑块。血脂越高者, 食用大豆后降脂作用越显著。
02、玉米
具有降低血清胆固醇的作用。中美洲印第安人几乎没有人患高血压病、高脂血症、冠心病, 主要得益于他们以玉米为主食。
03、洋葱
具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的功能, 还能舒张血管, 降低血液粘稠度。
04、生姜
含有有机化合物, 是血液的稀释剂和抗凝剂, 可降低血脂、血压。
05、海带
含有大量不饱和脂肪酸, 能清除血管壁上过多的胆固醇。海带含钙极为丰富, 可减少人体对胆固醇的吸收, 降低血压。
06、黑木耳
可抗血小板凝聚、降低血脂和阻止胆固醇沉积。老年人常食用黑木耳可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。
07、菇类
香菇、平菇、草菇等都是高蛋白质、低脂肪、富含维生素的食品。香菇有降血压作用, 可抑制胆固醇产生, 防止动脉硬化和血管变脆。
08、苹果
富含果胶, 能降低血液胆固醇浓度。因含有丰富的钾, 有利于维持血压正常。
09、山楂
许多成分具有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量及降压作用。
10、茄子
富含维生素P, 能增强毛细血管的弹性, 对防治高血脂、高血压、动脉硬化有良效。