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很多病,都是因为好吃懒做,自己给惯出来的。
比如我们常说的三高,主要的原因还是吃和运动不协调,吃得太好,运动却太少,很难不出问题。
比起高血糖和高血压,高血脂被提起的频率相对比较低,不过其危险可一点都不小。有数据显示,血胆固醇的水平每升高1%,发生心血管意外的风险就会升高2%。而据统计,在1989年,我国男性胆固醇摄入量只有100mg/d,到了2009年,却已经急速飙升到了300mg/d左右。而运动量也明显减少,在80年代到90年代的十年间,国民生活水平明显提高,北京居民的高胆固醇食物的消耗量增加了五倍,而总体的运动量,却减少了28%到37%。
而在这些“凶残”的数据背后,是我国民众对于“高血脂”薄弱的认知。
瘦的人就可以“为所欲为”?
胖的人才有高血脂,瘦子可以无所畏惧?
虽然肥胖超重,患上各种疾病,特别是三高的风险会大很多,但这并不代表瘦的人就能逃过一劫。会不会得高血脂,还要看你的膳食结构合不合适。高脂、高胆固醇食物的大量摄入,必将对我们体内脂蛋白水平产生影响。而对于高脂肪酸、高胆固醇饮食的人来说,他们体内的血胆固醇水平,要比正常摄入量的人,高出近25%。这可无关胖瘦。
没有症状,就没有高血脂?
很多人认为,就像高血糖高血压一样,高血脂也会出现不适症状。但实际上,高血脂的人身上,通常并不会出现明显的症状或异常。
当你出现明显异常,开始怀疑高血脂时,可能已经是比较严重的情况了。高血脂与冠心病、卒中等,有着密切的关系。控制血胆固醇水平,可以帮助预防冠心病时间的发生。心血管疾病的发生常常是凶且急,所以,千万别因为无症状,就放下心,危险可能突然来临。
不吃肥肉就没事?
检测血脂的时候,通常会看4个指标。而肥肉中所富含的甘油三酯,只是其中之一,胆固醇的水平也相当重要。而其中,低密度脂蛋白胆固醇,被称为“坏”胆固醇,是动脉粥样硬化的“元凶”之一。
美国营养指南曾将300mg/d,作为每日胆固醇摄入量推荐的上限,虽然后来因缺乏依据而取消,但这并不代表“胆固醇”可以随便吃。要知道,300mg,其实也就相当于一个蛋黄的含量,这样的数值上限,确实有些难以实现。
所以,在控制饮食的时候,注意食物的成分,不仅是我们可见的“脂肪”,比如肝脏、蛋黄等,含有极高的胆固醇,最好也不要多吃。
关于“高血脂”,我们需要知道的当然远不止这些,不过首要任务,就是改掉“好吃懒做”的坏毛病。
文章来源于39健康网