春节假期结束了，七天的胡吃海喝，很多人的肠胃又开始不安分了，尤其是慢性肠胃炎患者，在享受假期的同时还要忍受着肠胃病的折磨，60岁的李大爷就是个例子。

李大爷是位老胃病患者了，四五年来经常腹痛、腹胀、恶心、反酸，到处寻医问药，症状时好时坏，到现在也没有根治，老李因此认为胃炎就是个治不好的病，事实真的是这样吗？

什么是胃炎？

胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。按临床发病的缓急，一般可分为急性和慢性胃炎两大类型；按病因不同可分为幽门螺杆菌相关性胃炎、应激性胃炎、自身免疫性胃炎等；根据严重程度又可分为单纯性、糜烂出血性、腐蚀性、化脓性胃炎等；根据病理改变可分为非萎缩性、萎缩性和特殊类型胃炎三大类。胃炎的常见病因有幽门螺杆菌感染、抽烟、饮酒、非甾体药物、大型手术应激、精神因素等等。

胃炎为何总是反复？

其实，胃炎是可以痊愈的。那老李的胃炎到底为何迟迟不好呢？原因就在于饮食习惯。胃作为人体的消化器官，所有的事物都要先在胃里被研磨，混合均匀，如果长期保持不良的饮食习惯，如吃硬的食物、暴饮暴食、吃过辣过酸的食物、经常吃腌制食物等，这些食物会长期停留在胃里，在消化的过程中损伤胃粘膜，所以胃炎才会久治不愈。要想彻底治好胃炎，就必须得改变饮食习惯，俗话说胃病三分治七分养，就是这个道理。

图片来自海洛站酷

如何养胃？

1、规律三餐

胃炎患者的饮食一定要规律，很多人早上喜欢睡懒觉，不吃早饭，胃分泌的胃酸就会消化自身的粘膜组织，加重胃炎，导致胃糜烂、胃溃疡等；而晚上吃夜宵则会增加肠道负担，长期不规律的饮食容易导致胃功能紊乱。所以，胃炎患者三餐要按时吃，注意细嚼慢咽，不要暴饮暴食。

2、不吃刺激性食物

胃炎患者的饮食最好是少油少盐，尽量不吃腌制食物，减轻对胃的刺激，另外烈酒、浓茶、咖啡、油炸食物等都要少吃。开头的李大爷不仅喜欢吃大油大盐的食物，还喜欢饮酒，并且有几十年的烟龄，所以胃炎才会反复，难以痊愈。

3、注意营养搭配

平时多吃新鲜的蔬果，有利于胃黏膜的修复。但是隔夜的菜，尤其是蔬菜要尽量少吃，因为隔夜菜中亚硝酸盐含量增加，长期吃可能会增加胃癌的发生概率。

除了以上饮食习惯的改变之外，还要配合一些药物进行治疗，主要是抑酸药物、胃黏膜保护剂和促胃肠动力药，如果有幽门螺杆菌感染的情况，可以采用四联疗法进行治疗，连吃两周左右即可根治幽门螺杆菌。

胃炎的治疗贵在坚持，即使胃炎痊愈了，平时也要注意保护胃，保持良好的生活和饮食习惯，否则就会前功尽弃。