曾经一天三顿的小烧烤，现在变得索然无味；曾经一口气几杯下肚的奶茶，现在变得索然无味；曾经可以吃到老板收摊的小龙虾，现在变得索然无味。更不用提红烧排骨、糖醋里脊、清蒸鲅鱼、风味茄子、烤冷面、烤生蚝、关东煮、麻辣烫……

日日笑纳美食的铁胃，在炎炎夏日也没了往日的风采。苦夏来袭，该如何振奋日渐萎靡的肠胃呢？咱先从为啥会苦夏说起。

为啥会苦夏

夏季天气炎热，人体水分随汗液大量流失，导致消化液的生成和分泌减少，胃肠道蠕动减弱、消化功能下降，便会产生食欲不振、消化不良的症状。另外，吃冷饮、贪凉食、裸露腹部睡眠等消暑方式容易导致脾胃受凉，同样会诱发苦夏。身体虚弱者、老年人和儿童等人群的脾胃更为娇弱，更容易苦夏。

夏季怎样科学开胃

图片来源：站酷海洛plus

莫贪生冷

脾胃受寒冷刺激易诱发胃肠道痉挛、蠕动乏力等，导致消化功能减弱。夏季莫贪食冷饮、凉食，在纳凉和睡觉时要注意避免腹部受凉。

科学解暑

可以食用一些属性寒凉的食物来祛火解暑，例如苦瓜、丝瓜、绿豆、冬瓜、黄瓜、西瓜等，它们都具有降火、解暑、生津的功效。夏季食用不仅能解暑，还能调理肠胃，简直是苦夏克星。不过，脾胃虚寒的人吃太多反而会加剧苦夏症状。

热补开胃

对于脾胃虚寒的人，要想在夏季有个好胃口，得热补。一杯红糖姜茶，祛风散寒、益气养血、健脾和胃，真是抵御寒凉的利器。在空调风口工作、贪吃冷饮、裸露腹部睡觉着凉的小伙伴们，可以喝着驱寒开胃。

注意饮食卫生

夏季脾胃比其他季节脆弱，还有一个重要原因就是夏季气温高，细菌繁殖快，食物容易变质，使得食物中毒的发生概率大大提升。三天两头拉肚子，没准就是不注意饮食卫生引起的。保持食材新鲜，注意厨具尤其是菜板清洁，饭现吃现做，脆弱的肠胃慢慢就养好了。

充足睡眠

人的胃粘膜每三到五天在睡梦中完成一次更新，经常熬夜会干扰这一进程。保证充足的睡眠，让胃肠道有足够的休息和自我维护的时间，也是可以让自己拥有一个好胃口的。

对于经生活方式调节不能改善的食欲不振，建议就医诊治。