荷花，属于睡莲科莲属植物。在《尔雅》里叫芙蓉、芙蕖，《诗经》里称其花苞为菡萏。秦汉时期开始，我国人民就将莲子作为滋补用药，距今已有2000多年历史。莲子和荷叶被纳入我国规定的100多种的药食同源的食物中。其实荷花的其他部位都有药用价值，可谓全身皆是宝。

为什么说荷花一身宝？

《本草纲目》中记载，荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节均可药用。

莲子性温，补益脾肾，具有养心安神的功效。白莲子补气，红莲子更具有补血养颜的作用。

莲子心归心经和肾经，临床中以清心火为主要用途。

莲房入肝经，有止血化瘀的作用，适用于各种出血性疾病、月经病。

莲梗入肺、脾、胃经，具有行气的作用，可治疗暑湿、夏季胸闷，同时具有止血化瘀的作用。

莲须也有止血功效，多用于治疗女性妇科病。

莲藕清热生津、凉血、散瘀、止血，藕节具有非常好的止血作用，炒炭之后凉性减弱，止血作用增加，是古时常用的外用止血药。

莲花具有一定的止血、止痒作用。

莲叶清暑化湿、升发清阳、健脾胃、降脂降压。

荷叶可以减肥吗？

对于体内湿气重引起的肥胖，荷叶是有一定的减肥效果的。但是使用剂量和方法一定要注意。荷叶性凉，如果大量服用的话，会伤及脾胃，引发腹泻。

吃荷花可以美容？

荷花确实有美容的功效，但新鲜荷花有一定毒性，不能直接食用。正确的方法是通过外用来治疗皮肤的瘙痒、痤疮、湿疮。经过炮制后的干荷花，通过减毒增效加工，可以作为药膳来用。

女人要多吃藕？

莲藕性凉，食疗具有清热、除烦、生津的功效，男女都能吃。

特别提示：

生藕性寒凉，女性生理期前、生理期中或产后身体比较虚弱时不能生吃藕。脾胃虚弱易腹泻人群，不建议吃藕。