最新一份体检数据显示，公务员中近一半有脂肪肝，其中领导47%，职员43%，健康堪忧！不仅是公务员，调查数据显示我国脂肪肝人数达2亿！今天是第21个全国爱肝日，跟着小南一起呵护你的小心“肝”！

如此高发的脂肪肝是怎么回事？

脂肪肝其实是肝细胞内脂肪堆积病变的结果。健康人的肝脏是脂类合成、运转和利用的场所，脂肪一般不会堆积，但如果这个代谢过程出现问题，就可能造成脂肪肝。

正常肝脏大小适中、表面光滑；脂肪肝外型肥大，表面发白。正常情况下脂肪含量仅占肝重的3~5%，如果超出5%就是脂肪肝了，根据超标的程度分为：

1、超过5%，属于轻度脂肪肝；

2、超过10%，属于中度脂肪肝；

3、超过25%，属于重度脂肪肝。

有些重度脂肪肝患者肝脏脂肪含量甚至可达到50%。肝里都是“油”啊！可怕不？也许此刻你还是意识不到它的严重性，但如果你看一眼脂肪肝的发展过程，你就会知道它的杀伤力有多强：单纯性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纤维化→肝硬化→肝癌。

脂肪肝的“罪魁祸首”有哪些？

“一胖毁所有”真不是一句玩笑话，肥胖是很多疾病的根源，肥胖者体内有大量的脂肪堆积，肝脏中的载脂蛋白来不及运输及分解，堆积过多就形成了脂肪肝。

肝脏是解毒器官，过度饮酒会损伤肝脏，削弱肝细胞代谢脂肪的能力，导致酒精性脂肪肝。

长期高脂、高热量饮食，导致体内能量供大于求，剩余的能量会在肝内转化成肝糖原储存起来，还会转化成脂肪，诱发脂肪肝。

绝大多数甘油三酯高的患者都会伴有脂肪肝，过多的甘油三酯会在肝脏内沉积形成脂肪肝。

一些药物如阿司匹林、四环素、类固醇等可引起脂肪肝。

除了以上因素外，营养不良、糖尿病、久坐不动、妊娠、快速减肥等都是脂肪肝的发病原因。

如何打赢脂肪肝之战？

脂肪肝一般是可逆性病变，特别是轻度脂肪肝时期，如果不伴有其他并发症，只要坚持合理饮食，适当运动，一般会在几个月内就可以促使脂肪分解、肝功能恢复正常。所以，坚持定期体检，早点发现早点治疗。

饮食上要遵循“两高五低”的原则，两高即高膳食纤维、高蛋白质，五低即低脂、低糖、低盐、低胆固醇、低热量饮食，尤其要少吃动物性脂肪，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜，还有重要的一点，戒酒！运动要同步进行，最好选择有氧运动如跑步、打球、游泳、爬山等活动，注意不要过量。

用药之前要明确药物副作用，定期体检，让医生评估用药效果，不能盲目自行服药或者停药。对于中、重度脂肪肝患者，医生可能会根据具体情况开一些药，预防糖脂代谢紊乱和动脉硬化等情况出现。

生活水平的提高，并没有改善大众的健康水平，相反，多数人的身心健康每况愈下，大多数脂肪肝和不合理饮食及不运动有很大关系，所以，最快的消除脂肪肝的办法就是一定要管住嘴迈开腿！