近日，江苏女子陪丈夫复查时发现自己患有早期胃癌，所幸发现较早，治疗及时。国家癌症中心最新发布的《中国肿瘤登记年报》显示，我国每年新发胃癌超40万人，占到全球新发病例总数的42%。约2-3分钟，就有1人死于胃癌，我国30岁以下的胃癌患者占所有胃癌患者的7.6%，且发病年纪越小，恶性程度越高。

胃癌是怎样发生的?

胃癌不是由正常细胞迅速转变成癌细胞，它是从最开始的胃炎演变到最后的胃癌，是一个循序渐进的过程。慢性浅表性胃炎患者早期容易形成慢性萎缩性胃炎，当胃炎进一步恶化导致黏膜变薄、萎缩，同时经过饮食因素以及外界环境的影响，容易变成萎缩的胃黏膜细胞，出现肠上皮化生和异型增生，继续发展有可能会出现胃癌的单个细胞聚集成团，最终发展成胃癌。

早期胃癌，可彻底根除，5年生存率可>90%，如果未及时发现，到了中晚期胃癌或转移癌，5年生存率<10%。

胃癌有哪些征兆？

胃癌早期患者多无症状或者症状不明显，表现为上腹部疼痛不适、剑突下隐痛、进食后饱胀感。随着病情的加重，有可能会出现上腹部疼痛加重、食欲不振、乏力、消瘦，如果癌肿侵犯周围的血管，可能会出现消化道出血，引起呕血或者黑便。贲门部的癌会导致进食时出现哽噎感，如果发生了幽门梗阻可能会引起恶心、呕吐。

胃癌的高危因素

1、盐。高盐饮食损害胃粘膜保护层，是胃癌的催化剂。

2、年龄。随着年龄的增长，胃的自我更新和修复能力下降。

3、性别。因雄性激素和抽烟等生活习惯差异，男性更容易患胃癌。

4、胃癌家族史。除了遗传基因，一些人也会受家庭饮食结构的影响，增大患病风险。

5、幽门螺杆菌。会损害局部胃黏膜的防御—修复机制，导致胃部病变，与胃癌明确相关。通过粪口传播，其感染者比普通人患胃癌几率高1-5倍。

随着社会的发展和生活节奏的加快，胃癌出现年轻化的趋势，越来越多的年轻人罹患胃癌。年轻人胃癌多发与不良生活习惯有密切关系，过量吸烟、饮酒和饮食不当都是重要原因。

如何预防胃癌？

1、按时吃饭，不吃剩菜剩饭，养成良好的饮食习惯；

2、使用公筷、遵医嘱根治幽门螺杆菌；

3、多吃水果蔬菜，增加膳食纤维摄入；

4、用蒸煮代替油炸，少吃油炸、腌、熏等食物；

5、坚持体育锻炼，保持健康体重；

6、少熬夜，规律作息；

7、远离烟、酒。

Tips：感染幽门螺杆菌一定会引起胃癌吗？

幽门螺杆菌被世卫组织和美国列为明确的致癌物，是诱发胃炎、消化性溃疡等病的主要原因。虽然由幽门螺杆菌感染发展为胃癌的几率较低，但治疗它可以让胃癌风险下降40%—60%。建议大家及时去医院做相关检查。