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这种水果,营养价值十分丰富,被称为“生命之果”;这种水果,在山东分布较为广泛,可能就在小区花坛里,但是你未曾留心注意;这种水果,果实吃起来甜香绵润,枝叶流出来的白色液体还被民间拿来“点痦子”……你猜到它是什么了吗?
没错,这种水果就是无花果!不过,无花果虽然好吃又有营养,但也不能随便吃,你知道吃无花果的好处吗?谁不能吃无花果呢?接下来一起来看看。 无花果为什么被称为“生命之果”? 无花果营养丰富,其富含许多营养成分,且其的味道及口感均很不错,深受大众的喜爱。 无花果被称为“生命果”,因为无花果的营养价值非常高,无花果当中含有多糖、香豆素、有机酸、酶、黄酮、微量元素、挥发油、生物碱、三萜等成分,还含有钙、铁、脂肪、糖类等物质,适量食用可以补充身体所需的营养。 吃无花果对人体的好处有哪些? 在中医上,无花果性平,味甘。归肺经、胃经、大肠经,具有健胃清肠、消肿解毒的功效。临床上常用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉刺痛、痈疮疥癣等。 ①治咽痛:无花果7个,金银花15克。水煎服。(《山东中草药手册》) ②治肺热音嘶:无花果干果15克。水煎,调冰糖服。(《福建中草药》) ③治干咳,久咳:无花果9克,葡萄干15克,甘草6克。水煎服。(《新疆中草药手册》) ④治大便秘结:鲜无花果适量,嚼食或干果捣碎煎汤。加生蜂蜜适量,空腹时温服。(《安徽中草药》) ⑤治久泻不止:无花果5~7枚。水煎服。(《湖南药物志》) 日常来说,经常吃无花果也有以下功效: 1.抗癌作用 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生。 2.润肠通便 无花果中含有大量的膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的湿度。并且还能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。 3.补充营养 新鲜无花果含有大量的水分、维生素C、矿物质、膳食纤维、灰分、有机酸、碳水化合物、蛋白质、氨基酸等营养成分,适量食用有利于补充营养,提高免疫力。 4.清热生津 无花果在初秋的时候上市,味道甘甜,富含水分,果酸等营养成分。 在秋季季节干燥,很容易出现口干燥,咽喉肿痛的情况。适当吃无花果能够帮助清热生津,缓解咽喉肿痛、燥咳声嘶等症状。 哪些人不适宜吃无花果? 1.脾胃虚寒者 对于一些存在脾胃虚寒的人群来说,是不建议吃无花果的,因为无花果也属于一种寒凉性的水果。在生活中,如果摄入过多的话,就会加重脾胃的负担。 2.脑血管病患者 由于吃无花果之后会加剧心脑血管压力,非常容易让心脑血管病情加剧,对病况修复极其不好。 此外无花果还能促进毛细血管扩张,比较严重时候造成血管破裂,会对身体造成比较严重的损害。 3.高钾低钠人群 体内钾离子偏高钠离子偏低的人也不适合吃无花果,因为无花果中的钾元素含量丰富,每100克无花果中大约含有230毫克的钾元素。体内钾元素本身偏高的人最好不要吃,以免加重病情的发展。 4.易过敏的人 过敏体质当受到无花果的致敏成分刺激以后,就很容易引起过敏反应。 5.脂肪肝患者 患有脂肪肝的人在日常生活中不能吃无花果。吃无花果会使人消化吸收过多的体脂,不利于人体内体脂的代谢。会使体脂沉积在人体肝脏内,容易加重人体脂肪肝的病情,对疾病的修复极为不利。 6.处于生理期的女性 无花果属于寒性植物,虽然有很多对人体有益的功效,但对于女生来说,不宜过多食用。尤其是处于生理期的女性,就一定要管住嘴,在这段特殊的时期,千万不要食用无花果。 吃无花果还有哪些注意事项? 1.不宜过量食用 无花果是凉性水果,富含粗纤维和维生素,具有润肠通便、健胃消食的作用。过量食用可能会引起胃肠道不适,建议适量食用。 2.不能和寒性食物同吃 像生活中常见的秋葵鸭肉以及绿豆等食材就都属于寒性食材,它们不能和无花果一起吃。因为无花果也属于性质寒凉的食材,它们一起吃能加重人体内的寒气。 3.不食用生的无花果 生的无花果中含有丰富的鞣酸,味道很涩,口感十分不好,鞣酸的收敛性可能还会导致肠道收缩,出现便秘。