不吃早饭的真实危害

关于不吃早饭会有什么影响，民间有各种各样的传说，爸爸妈妈爷爷奶奶各持一套说辞，不吃早饭会变笨，会长不高，等于慢性自杀等等等等……那究竟不吃早饭真正的危害是什么呢？小南为大家整理了五大危害，一起来了解！

01、容易得胆结石

如很多新闻中爆料的一样，不吃早饭最容易引发的疾病之一就是胆结石。晚饭后直至第二天早上至少相隔8小时以上，你在睡觉的同时，胆囊也在安静地休息，此时胆汁的储存已经达到一定的量。这个时候起床，吃个早餐，可以刺激肠粘膜，十二指肠可以分泌胆囊收缩素，“喊”胆囊起床，使它收缩，胆汁就可以及时排入肠道，帮助消化。

如果经常不吃早餐，空腹时间过长，胆囊迟迟等不到食物，胆汁就会长期贮存于胆囊内形成淤积，胆酸含量减少，胆汁过度浓缩，胆汁中胆固醇呈饱和状态而在胆囊沉积，就容易造成结石形成。

02、对心脏很不好

根据发表在美国医学会杂志（JAMA）哈佛大学的一项研究，与早餐吃饭的人群相比，不吃早餐的男性患心脏病的几率要高出27％。尽管还没有找到确切原因，但研究人员认为可能是因为压力大、新陈代谢变化以及血糖体重等因素有关。所以健康的早餐习惯可以遏制心脏病发作的可能。不吃早餐也增加了对高血压的易感性，从而导致动脉堵塞。另一方面，会使人患慢性心血管疾病的风险增加，包括中风。

03、变胖！变胖！不吃早饭会变胖！

减肥是很多很多人终生的目标【因为永远都减不下去…】管住嘴，迈开腿是不变的法则，其中迈不开腿的人们常常选择掐头去尾，只吃中午饭。

然而，先不说你少吃的这顿早饭对减肥有没有用，这个行为反而会让你变胖！

根据2013年《英国营养学杂志》发表的一项研究表明，不吃早餐的人有更可能增加体重，这与你的减肥目标完全背道而驰！不吃早餐会增加了对高糖，高脂肪高热量食物的渴求。另外，由于饥饿感非常强烈，你可能会暴饮暴食，见到什么吃什么。

饥饿程度越高，摄入的食物就越多。很容易就超过了建议每日卡路里摄入量。这种不良习惯最终会导致肥胖！

04、是真的会变笨

早上不吃饭，身体是无法摄取足够的养分去支持你一整个上午工作或者学习的，除了没办法很好集中精神外，还会让身体有疲惫感。这可能就是你为什么上班上学“心累”的原因！

吃早餐可以让你获得更好的认知功能。国外关于学校健康计划指南中指出，不吃早餐会对学龄儿童解决问题的能力产生负面影响。吃早餐的学生在标准化测试考试成绩得分更高。另一项权威研究中对年龄在12至15岁之间的青少年分成两组试验。其中一组吃早餐，另一组不吃早餐。而后，在视觉认知测试中吃早餐的一组表现出了更高的准确性。

05、脱发！！就问你怕不怕

现在的年轻人被压力驱赶着夺路狂奔，发际线根本跟不上我们的步伐！！

脱发，是当代年轻人会呼吸的痛！

然而你知道吗，不吃早餐的主要副作用之一就是导致脱发。缺乏蛋白质摄入会影响角蛋白的水平，会阻碍头发生长和引发脱发。早餐是一天中必不可少的一顿饭，在促进毛囊生长方面起着重要作用。所以，如果你不想脱发，那么你应该每天都享用富含蛋白质的早餐。

早饭要怎么吃

好的早餐应该有良好的膳食结构组成，或咸或甜，同时含有碳水化合物、糖脂和蛋白质，如面包、奶制品、或鸡蛋加火腿。除此之外还需要包含植物纤维、维生素和矿物质。医生强调“吃早饭最重要的作用之一是为了防止上午的饥饿。我们还可以喝一杯原味酸奶，其中的益生菌, 作为肠道菌群的朋友, 能在免疫和新陈代谢中发挥重要作用：调节胆固醇和血糖, 控制体重”。