高血压是一种常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。为了唤起更多人对高血压防治的重视，世界高血压联盟决定将每年5月17日定为世界高血压日。今年的活动主题为“精准测量 有效控制 健康长寿”。

最新数据显示，我国高血压患者已达到2.45亿，18岁以上患高血压的居民占27.9%。今天就来说说血压那些事儿……

高血压风险人群

1、高盐饮食人群

盐中含钠，吃得越咸，摄入的钠就越多。钠把身体内的水分牵制住，使血的总量增大，就容易发生高血压。

2、吸烟饮酒

喝白酒每天超过二两，长期下来会造成酒精在体内损害动脉血管，使动脉硬化、血压升高。加之吸烟，则血管的损害更严重，血压升高会更厉害。

3、情绪长期紧张人群

如精神紧张、情绪激动、焦虑过度、噪音等，都会对神经和内分泌系统产生影响，从而导致血压的调节功能紊乱，从而导致高血压。

4、肥胖人群

肥胖和超重的人，体重大，心脏负担也会加大，更容易发生高血压。有数据表明，肥胖者发生高血压的风险，是正常体重的人的3倍。

5、遗传因素

遗传因素和高血压家族史的患者，更加容易发生高血压疾病，在高血压的发生当中，遗传因素约占30%。

高血压人群饮食需注意

少钠、少糖、少脂肪

高钠饮食对于血压控制十分不利，饮食中最主要的钠来源就是食盐和各种高钠调料，减少饮食中的盐，是血压控制的根本。

过量的糖分会引起肥胖，对血压控制、心血管健康非常不利，特别是游离糖摄入过多，还会增加患糖尿病的几率。

在为人体提供热量的营养元素中，相同重量下脂肪的热量是最高的。摄入脂肪过多可能引起肥胖、高血脂等问题。

可多吃这些食物

摄入蔬菜、水果

绿色叶菜中含有钾、镁等微量元素，推荐小白菜、油菜、菠菜、蘑菇等。可以选择富含钾，但同时热量较低的水果，如香蕉、橙子和哈密瓜，每天摄入200~350克。

粗粮和薯类

比如土豆、芋头、玉米、各种颜色的大米、各种豆类，钾和膳食纤维也是非常丰富。不过热量比蔬菜高，推荐作为主食吃，代替白米、白面。

脱脂或低脂奶制品

牛奶中不仅含有丰富的蛋白质，还有丰富的钙质，建议选择脱脂、低脂奶制品，每天摄入300毫升。

豆类及坚果

豆类不含胆固醇，能提供优质蛋白和膳食纤维。坚果脂肪较高，但含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，有助预防心脑血管疾病。